Kunnallispoliittisia linjauksia 3.

Tiistai 14.8.2012 klo 8.55 - Isto Kaarne


Nyt päättyvän valtuustokauden aikana on moni ollut huolissaan koulujen ruokahuollosta. Kilpailuttamisen nimissä ruoka-aineita on tuotu milloin mistäkin maailman kolkasta. Kyllähän ne varmaan ovat kaikki niille asetetut laatuvaatimukset täyttäneet, niitä vaatimuksia vain pitäisi lisätä ainakin yksi: Ruoan kotimaisuus.

Kyllähän se on niin, että päiväkodit, koulut, laitokset ja palvelukodit ansaitsevat kotimaista ruokaa. Elintarvikkeiden tuoreus, turvallisuus, laatu, niiden läpinäkyvä toimitusketju ja ympäristövaikutukset pitää asettaa hankinnoissa etusijalle, sen jälkeen vasta hinta. Viranhaltijoiden osaamista julkisten hankintojen kilpailuttamisessa on syytä lisätä. Kriteerit pitää osata asettaa niin, että kotimainen ruoka pärjää kilpailussa. Ja mitä lähempänä tuotettuna, sitä parempi.  

Omat maataloustuottajat ja omat jalostuslaitokset kunniaan. Suomalainen ruoka on parasta meille Suomalaisille.

Avainsanat: Kouluruoka


Kommentoi kirjoitusta


Nimi:*

Kotisivun osoite:

Sähköpostiosoite:

Lähetä tulevat kommentit sähköpostiini